مطبخ
كريب بالشوفان صحي ومذاق طيب
للأشخاص الذين يحبون الحلويات اللذيذة لكن صحية في نفس الوقت. إليك وصفة كريب بالشوفان بطريقة سهلة اعتمظه في وجبة الفطور.
المقادير
بيضة
1 كوب و نصف لبن
1 كوب دقيق شوفان
1 بيضة
ملعقة فانيليا
خطوات التحضير
1ـ تخفق كل المقادير مع بعض في إناء عميق.
2ـ قومي بتسخين طاسة القلى، ثم ضعي حوالي ربع كوب من الخليط فى الطاسة.
3ـ ثم قومي بتوزيعها جيدا بتحريك الطاسة، وعندما يحمر الكريب نقلبها الناحية الاخرى لتأخذ اللون الذهبي.
4ـ قومي بحشوها حسب الرغبة.
حجم المقلاة
يجب وضع كمية مناسبة في المقلاة حسب حجم الطاسة بحيث تكون العجينة رقيقة.