مطبخ
مشروب البطيخ الأحمر بالنعناع المنعش
المقادير
ـ 3كوب بطيخ مقطع
ـ نصف كوب عصير ليمون
ـ نصف كوب ماء مثلج
ـ مكعبات ثلج
ـ سكر للتحلية
خطوات التحضير
ـ يوضع البطيخ في الخلاط، ويضاف إليه الماء، ويضرب جيداً حتى ينعم.
ـ يصفى العصير جيداً، ثم يعاد في الخلاط مرة أخرى.
ـ يضاف إليه عصير الليمون، ويحلى بالسكر، ثم يضرب مرة أخرى.
ـ يوضع الثلج في الأكواب، ويصب فوقه العصير.
ـ يقدم بارد.