7 فوائد للبطاطا الحلوة تزيدها حلاوة

 

البطاطا الحلوة تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية التي بدورها تساعد على الحماية من بعض المشكلات الصحية ومن هذه الفوائد ما يلي:

تعزيز صحة القلب:

بفضل البوتاسيوم الموجود في البطاطا الحلوة، فإنها تعزز صحة القلب والشرايين، فضلا على الحفاظ على مستويات ضغط الدم في معدلاتها الطبيعية.

إمداد الجسم بالطاقة:

البطاطا الحلوة من المصادر الرئيسية للكربوهيدرات مما يجعلها أحد المصادر المهمة للطاقة في الجسم، حيث أن كل 100 جرام من البطاطا الحلوة تمد الجسم بحوالي 89 سعرا حراريا، ولهذا فإن البطاطا الحلوة مفيدة لمن يعانون من النحافة.

تقوية المناعة:

تحتوي البطاطا الحلوة على فيتامين سي والبيتا كاروتين، لذلك فهي مهمة لتقوية الجهاز المناعي، حيث أنها تساعد على مواجهة الجذور الحرة التي تواجه الجسم، كما أنه يساعد على مكافحة الالتهابات والأمراض المختلفة.

علاج فقر الدم:

تقي البطاطا الحلوة من أمراض فقر الدم وتساعد على العلاج، حيث أنها تحتوي على الحديد والفوليت، لذلك فهي تقي من الأنيميا وفقر الدم.

تقوية الجهاز الهضمي:

تناول البطاطا الحلوة يساعد على حماية الجهاز الهضمي من الكثير من المشكلات الصحية، إذ أنها تحتوي على الألياف الغذائية الصحية التي تقي من التعرض إلى الإمساك والاضطرابات المعوية.

فوائد البطاطا الحلوة للعضلات :

– البطاطا الحلوة تساعد على تحفيز بناء العضلات، حيث أنها تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية لذلك ومنها البروتينات والفيتامينات والمعادن والنشويات المعقدة.

– البطاطا الحلوة لها دور في مقاومة التشنجات العضلية التي يتعرض لها الجسم.

– تساعد البطاطا الحلوة على استرخاء العضلات أثناء النوم ليلا، وهذا لأنها تحتوي على البوتاسيوم.

فوائد البطاطا للحامل:

تعتبر البطاطا الحلوة من الأطعمة الهامة للحامل وهذا لمحتواها من العناصر الغذائية المفيدة لها ومنها:

– فيتامين سي الضروري للمساعدة على امتصاص الحديد بالجسم للأم وللجنين.

– فيتامين أ والذي يعتبر هام للحامل في الثلث الأول من الحمل للحفاظ على صحة الحامل.

– البوتاسيوم وهو من العناصر الرئيسية التي تحتاجها الحامل لتنظيم ضغط الدم والحفاظ على توازن السوائل في الجسم.